发酵秸秆喂牛羊使用要点

反刍动物秸秆饲料的加工方法和饲喂方法：将玉米干秸秆、小麦秸秆、水稻秸秆、甘蔗秸秆、油菜秸秆、甜菜渣等任意一种或几种可利用的农作物秸秆混合，取500-1000 kg(视其绿色或木质化程度而定)，剪短(8-12 cm)，加入淀粉质谷物(玉米粉)。加入2.5 ~ 5公斤撒盐，搅拌均匀，加入800 ~ 1000公斤清水(最后搅拌后含水量应在70%以上)，和一包“粗饲料降解剂”，搅拌均匀，充分吸水。密封，发酵。注意：反刍动物使用的秸秆材料不需要粉碎，但粉碎不利于反刍动物的反刍和消化。饲料过细可能导致反刍动物减少，唾液分泌不足。唾液是中和和缓冲瘤胃ph值的重要物质。奶牛每天分泌约150升pH值为8.0-8.5的唾液，其中1.5公斤的硝酸盐和磷酸盐可作为瘤胃内乳酸和挥发性脂肪酸的天然缓冲剂。因此，奶牛第一餐应饲喂粗饲料或tmr饲料(全混合饲料)，粗饲料在tmr饲料中的比例不应低于50%，以刺激分泌足够的唾液，防止瘤胃酸中毒。浓缩液每天必须使用两次以上，喂食间隔必须至少为3小时。这样，瘤胃ph值变化不大，发酵稳定，产生的挥发性脂肪酸比例小。发酵：可以用塑料布严封，也可以用塑料袋装发酵，密封性好，密实不透气。发酵3-10天左右(冬季适当延长时间)即可产生醇厚甘甜的香味，可以使用。使用方法：用于饲养牛羊时，日采食量(湿重)按牛羊体重的10%确定，再用一些精料达到快速育肥的目的，效果远远好于氨化秸秆。(再注射一针肥料，生物肥长得更快。)

酵母是生物制剂，也是新生事物。在本地买可能不太容易。可以先去农贸市场或者兽药市场。找不到的话可以网上买。我用的是农圣乐秸秆发酵剂，是在淘* *宝上买的。效果还不错。秸秆发酵的优点包括：

1.成本低，效益高。每吨秸秆制备微贮饲料只需2公斤农圣乐饲料发酵液，每吨秸秆氨化处理需要30-50公斤尿素，处理成本降低60-80%，解决了畜牧业和种植业对化肥的矛盾。

2.提高秸秆的消化率和利用率。试验表明，小麦秸秆微贮饲料干物质消化率提高了24.14%；粗纤维和有机质的消化率分别提高了43.77%和29.4%，代谢能为8.73 MJ/kg。

3.适口性好，采食量高。由于微贮饲料具有酸味，刺激了畜禽的食欲，从而增加了饲料摄入量，牛羊的饲养速度可提高20-40%，饲料摄入量可提高20-40%。

4.稻草来源广泛。麦秸、稻草、青(干)玉米秸、土豆苗、树叶、干草都可以作为微贮原料。

5.生产季节长，与农业不存在劳动力竞争。不管是青的还是干的秸秆都可以发酵。春夏秋都可以做。也可以在北方冬季室内热炕上制作。

6.保质期长，不易发霉变质。可作为牛羊常年基础饲料，随意饲喂，无需烘干加工，饲喂方便。

7.无毒无害，安全可靠，长期喂养无副作用。

8.增重快，产奶量高。经试验，日产奶量可增加0.5公斤以上，羔羊日增重150-200克以上，牛日增重1.2公斤以上。

9.节约粮食，缩短育肥周期，提盖料报酬。