怎样才能把馒头蒸出麦香味

每个人的馒头都不一样，风格也不一样。谁家的包子好学，不是文字能说清楚的。

前提是面条要做好。如果是做出来的，加点碱。蒸的时候要有足够的水来保火。蒸30分钟左右时，面条会有小麦味，但很难掌握面条的程度。酵母面很方便快捷，但是味道几乎不好。我两者都用，加一些牛奶或者奶粉，椰子粉，砂糖。吃完后家人说比市面上的好。