买的海带在水里泡的时间长了,会营养流失吗?

将干海带像馒头一样蒸熟，然后泡干净，就是煮熟的海带。然后根据个人喜好切成丝或片，放入保鲜袋中，放入冰箱保存。下次吃饭，就拿出来提前解冻。因为是熟的，炒的时间不长。

营养不会流失，但泡太久会变质。

威尔。一般来说，浸泡6小时左右就足够了，因为浸泡时间太长，海带中的营养成分，如水溶性维生素、无机盐等会溶解在水中，营养价值会降低。

海带生长在海水中。长时间泡在水里不会造成营养流失，但是时间太长，因为现在已经死了，会长出青苔，最终导致变质。所以建议不要泡太久。一般一两个小时就可以完全泡好，然后洗干净切成小条煮。