2个回答
喜欢甜的,吃咸的就别放了。满意采用
是的,玉米好吃又有营养,和党参的药性不匹配。让我教你怎么做:
党参玉米汤
材料:半只鸡;党参20克;2块玉米;20克胡爱山;芡实、枸杞、百合各少许(10g左右);1陈皮(去囊);2片生姜;白胡椒10块(碾碎)。
练习:
1)将鸡肉放入沸水中5分钟(飞水),洗净备用;
2.将玉米切粒,将玉米心切成两半(这样玉米容易入味,汤更浓,玉米心容易湿,吃起来非常方便,大人小孩都喜欢!);
3)将所有材料放入陶罐中,加入适量的水,滚动后用文火煮沸3-4小时,取出玉米芯,加入盐。
党参玉米汤
玉米的食疗价值;
又甜又平。可调理中焦,健胃利尿。
它含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B6、烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。
玉米油富含多种不饱和键脂肪酸,是胆固醇吸收的抑制剂,可降低血浆胆固醇,预防冠心病。
佐料
鸡肉(半)玉米(适量)
调味品
红枣(适量)生姜(适量)盐(适量)党参(适量)
厨房用具
不
半只鸡,玉米,红枣,党参,生姜和盐。
将玉米洗净,切成段。
3.将红枣浸泡在冷水中,直至浸泡。
生姜切片。
将鸡肉切成小块。
6鸡肉热烫。
烤鸡备用。
汤锅加入足够的水,加入鸡肉、红枣和姜片。
煮沸。
10撇去表面的泡沫,转小火10分钟。
11加入玉米段。
12大火煮沸后,转小火煮30分钟,直到玉米变软腐烂。加入适量的盐。
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