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木耳不能瞎混。比如蜗牛、鹌鹑、野鸭就不要吃抗生素(尤其是四环素)。药用萝卜和木耳不能一起吃
木耳和芹菜一起吃最好
黑木耳和芹菜不仅在材料成分上没有冲突,而且营养功效非常相似,非常适合搭配食用。
木耳和芹菜一起吃的好处
补血止血
木耳、芹菜含铁量高,补血止血效果好。经常食用木耳和芹菜可以预防缺铁性贫血。对于贫血的朋友,多吃点。
降低血压
芹菜中的丁苯酞具有镇静安神作用,可抑制血管平滑肌张力,降低外周血管阻力,从而降低血压。黑木耳也有一定的降血压作用,两者结合有很好的降血压作用。
润肠啪
食用菌和芹菜都含有膳食纤维,能促进胃肠蠕动,吸收肠壁上的有害物质,减少垣西在肠胃内的停留时间。
木耳和芹菜的做法
木耳芹菜炒百合
配料:木耳、芹菜、少许百合、蒜末、鸡粉、生粉、盐。
制造方法:
1.木耳洗净,芹菜、百合切好。
2.将木耳、芹菜和百合一起焯一下,然后放在一边。
3.火锅放入油,放入蒜末调香,放入木耳、芹菜、百合,翻炒均匀。
4.加入盐和鸡粉调味,出锅即可食用。
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