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可以。可以做成海带鲫鱼豆腐汤,很不错。
鲫鱼和海带可以一起炖汤吗?回答;可容忍的
“日本流行吃海带配豆腐,被认为是“长生不老的灵丹妙药”。科学研究证实,日本女性几乎不患乳腺癌,部分老年人没有眼睛、没有脊背、头脑清醒。原因之一是他们经常吃豆腐、海带等海藻类食物。
海带是一种营养价值很高的蔬菜。豆腐还富含营养,含有皂甙,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪的分解,防止动脉硬化中过氧化物的生成。但皂素会引起体内碘缺乏,海带富含人体必需的碘,一起食用可以使豆腐中的皂素杜泄一点,使体内碘处于平衡状态。
海带豆腐鲫鱼汤是一种美味营养的汤。海带豆腐和鲫鱼的营养完美结合,肉嫩肉甜,这袒仅营养丰富,而且美味!“
可容忍的
1.海带用水浸泡,切成丝;
2.洋葱切好,生姜切片;
3.鲫鱼去腮、去肠杂质,留鳞片,洗净;
4.将油锅加热,将鱿鱼炒至微黄;
5.加汤,加少许盐、姜、葱、胡椒、料酒,加海带炖40分钟;
6.用味精调味。
健康后小贴士:
1.海带,也称为海带,是一种很好的抗癌产品。鲫鱼性甘温,健脾利水,温中下气,治恶心呕吐。
2.这种药膳可以抗癌,治疗胃癌引起的恶心呕吐。
3.化痰软坚,健脾利尿,软坚。
小提什——食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜与大蒜、砂糖、芥末、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、山鸡、鹿肉、麦冬、厚朴同食。避免吃鱼前后喝茶。
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