冻螃冻螃蟹太腥怎么办

不要钓鱼杀人，

杀人不吉利.

螃蟹怎么做：螃蟹可以生吃，但是要用酒等调味品腌制几天，生吃不容易。而且如果螃蟹不新鲜，也不是闹着玩的。煮熟的螃蟹可以油炸、蒸或煮。炒起来比较麻烦，所以大部分人都是清蒸或债煮吃。

洗螃蟹：不管怎么烧，一定要先洗螃蟹。可以把螃蟹放在水槽里泡一会儿。然后用刷子(可以用旧牙刷)刷掉螃蟹身上的泥沙。注意不要让螃蟹咬！

蒸/煮螃蟹：洗完螃蟹可以蒸/煮螃蟹。先把水烧开，然后把螃蟹放进锅里。

调汁：蒸/煮螃蟹的同时，可以调汁蘸螃蟹。先找一块新鲜的生姜。生姜洗净，切成细丝。将生姜丝放入碗中，然后在碗中倒入一些醋(镇江香醋最好)，然后在其中加入一些糖。用筷子/勺子把果汁搅拌均匀。

把汁调好，就能看到螃蟹是不是蒸/熟了。如果蓝蟹变红了，就差不多好了。

吃螃蟹：螃蟹凉了之后，就可以吃了。首先，打开螃蟹上的圆盖。如果是雌性，你会在肚子里看到黄澄澄的蟹黄色。这是螃蟹最好吃的东西。你还会看到一些白色的东西，比如大腿附近两侧的刷毛，不能吃。