苦行僧
2020-12-25
靠近根部的部分最甜
甘蔗生长过程中，养分要不断消耗。小甘蔗上下不甜。长大后，一方面产生的糖分增加，另一方面营养物质的消耗减少，多余的糖分储存在甘蔗的下部。所以成熟的甘蔗，下段比上段甜。另外，由于甘蔗叶片光合作用需要大量的水分，甘蔗本身的水分多在叶片附近，而根部较少，所以根部的糖分浓度较高，所以甘蔗的下段比前一段更甜
