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主料
20个鹅蛋
佐料
大量材料
合适的盐
生姜适量
适量的酒
步骤
1.桶内套有塑料袋,桶内加入500克白酒、八角、生姜、盐和水
2.洗鹅蛋
3.将洗净的鹅蛋也加入桶中,将塑料袋收紧至凉干,腌制1个月
4.将咸鹅蛋洗净
5.放进锅里
6.用水做饭
技巧
腌鹅蛋加白酒后愿意出油。
首先,清理鹅蛋上的粪便
鸭蛋鹅蛋怎么卤制最好,所以卤制使鸭蛋富含油脂~
然后找到黄泥。将黄泥和水混合。把它打成糊状。然后把洗好的鹅蛋放进去,再卷一遍
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然后在草木灰里再滚一遍,密封。大概一个半月就要吃了。如果没有黄泥草木灰,可以这样腌制。效果是一样的。它会产油
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鹅蛋洗净后,放入碘化食用盐中滚下
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然后用保鲜膜包起来。把它放在阴凉处。你可以把月亮腌成一片
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