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I .罐装储存。将干栗子放入陶罐(坛子)中,密封好,15-20天内打开通风半天,然后密封,保存至次年春节。
第二,水停用木桶或木箱,底部铺湿沙(不粘手),栗子与沙1: 2混合,将湿沙放在据器口盖6厘米处,通风阴凉干燥处,清明前后存放至次年。
第三,装袋保存。用40% ~ 50%的湿锯末作填料,敞口塑料袋保存,室温下保存3个月。含水量为60%的湿锯末也可作为填料,在8至10的塑料袋中保存至次年1月
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