怎样快速拨开生板栗壳

(1)准备一把尖刀。

(2)拿一个生栗子。

(3)将刀尖对准栗子尖。

(4)用刀切开栗子尖，可以稍微用力。

(5)沿着这条线划到栗子肉为止没关系，只要不深入到栗子的三分之二就行。

(6)划完之后，栗子上有一道裂纹。

(7)用刀尖在缺口一侧轻轻挑起，注意不要划伤板栗肉。挑一边挑另一边。

(8)是这样的。

(8)其余的，直接用爪子抓，轻轻打开内皮即可。如果这层皮很难剥离，可以晾2小时再剥离。

9)成品，漂亮完整的栗子。

剥栗子技巧：

剥栗子的第一步

1.清理栗子外面的垣西

剥栗子的第二步

2.清洗后，取出栗子并控制水分

剥栗子的第三步

3.用刀切开

第四步剥栗子

4.烧一壶开水

剥栗子的第五步

5.水烧开后，把栗子倒进锅里

剥栗子的第六步

6.盖上盖子，煮2-3分钟，然后关火(不要打开盖子)

第七步剥栗子

7.每次只取出2-3个栗子，开始去皮，剩下的留在锅里，直到完全去皮

完工图