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海带吃多了有什么坏处?

海带吃多了有什么坏处?

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海带营养价值高。富含蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、烟酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和海藻酸。海带中的叶绿素和铁、钴等微量元素具有补血的作用。专家发现,海带中的“海带多糖”可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,防止动脉内膜动脉粥样硬化斑块的形成和发展,具有抗凝作用。在含有动物脂肪的饮食中加入一些海带,会使人体内积累的脂肪趋于皮下和肌肉组织,但不会停止在心脏、血管和肠壁的积累。所以经常吃海带可以预防血管硬化、冠心病、肥胖、眼底出血、白内障等疾病。另外,海带中的褐藻胶有降血压的作用。

海带对肠胃有解毒作用,对肠胃无不良影响。

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