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腊八蒜是只能在腊八当天制作吗

腊八蒜是只能腊八当天制作吗

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现在是可以在其它时间进行腌制,不过传统习俗还是习惯在腊八节当天腌制腊八蒜。

腌制腊八蒜是腊八节的习俗,如果在其它时间制作,就感觉没有那个味道了。

腊八蒜在腊八腌制,主要是因为腊八前后是一年中最冷的几天,而腊八蒜的腌制环境是需要低温的

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