花生是水果还是蔬菜,或者什么其他的?

花生既不是水果也不是蔬菜，而是豆类。

其实蔬菜和水果是有本质区别的。从植物学上讲，蔬菜指植物的不同部分。果实是指植物中带有种子的植物器官。蔬菜富含纤维素、维生素C、钙、磷、镁，是人类生活和生长的主要营养来源。大多数水果含有维生素，但它们的碳水化合物大多由单糖和二糖如葡萄糖、果糖和蔗糖组成。

正因为如此，水果是甜的，但大多数蔬菜是清淡的，正因为如此，蔬菜比水果含的热量少得多。如果想减肥，不吃蔬菜多吃水果，效果适得其反。

水果很少含有维生素，各种纤维素的摄入可以帮助预防便秘和消化道疾病，以及预防各种癌症。此外，多种蔬菜搭配主食不仅可以增加消化液的分泌，促进食欲，还可以大大提高营养物质的吸收。

以及：

1.蔬菜含有多种营养成分，其主要营养特点如下：1)水分——新鲜蔬菜的含水量在90%以上，是蔬菜新鲜的标志。2)维生素——绿色和橙色蔬菜含有较多的胡萝卜素、维生素C、核黄素和叶酸。3)无机盐——蔬菜是无机盐的重要来源。青菜最丰富。4)食物纤维，各种蔬菜中都含有，能促进肠道蠕动，降低胆固醇，改善糖代谢。

2.水果的营养价值与蔬菜相似，但其无机盐和维生素不如蔬菜。它的特点是：1)各种新鲜水果都含有维生素C，生吃，所以流失少。2)水果中的纤维素和果胶是天然的泻药。3)水果有清香的果香，鲜艳的颜色能增进食欲。4)水果含有较多的钠、钾、镁等元素。并被合成为碱性食物。

事实上，花生既不是蔬菜，也不是水果。应该属于坚果吧~ ~ ~

它不是蔬菜或水果，而是油料作物，属于豆科。