山楂不熟用什么水果催熟

1。山楂不宜与猪肝同食，猪肝富含维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，会加速维生素C的氧化，破坏维生素C，从而降低营养价值。

2.山楂不宜与含维生素C分解酶的果蔬同食。黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬都含有维生素C分解酶。与山楂一起食用，会破坏和分解山楂中的维生素C，降低其营养价值。

3.山楂不宜与海鲜同食。海鲜富含钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质。山楂含有鞣酸。如果和海鲜一起吃，会合成鞣酸蛋白。本品会引起便秘、恶心、呕吐、腹痛等症状，不宜与山楂同食。

4.山楂与维生素k3混合，维生素k3是止血药物，山楂是活血药物，其维生素C不利于维生素k3的止血作用。

除了这些，你可以搭配任寒果

如何催熟未熟的水果：市面上很多水果催熟方式都不一样，有的是健康的，有的纯粹是为了利益，比如西红柿、尖头水果、蔬菜，都是反季节销售~ ~一般比较安全的做法是将成熟的水果、蔬菜、成熟的水果(通常是桃子、苹果)一起用塑料袋或番红花盛起来，利用成熟水果发酵产生的微量乙烯。比如市面上的猕猴桃买回来基本都是生的，这样盖4-7天就可以吃了。果农经常使用的另一种方法是将蔬菜和水果密封在番红花中，喷洒大量乙烯和催熟剂，使催熟速度大大提高。但是我们在市场上可以看到，尖尖的西红柿、樱花、畸形的草莓，对人体的伤害是很大的。

以上供参考。