每天吃多少核桃对记忆力的帮助才最有效?

两三个就可以了，主要吃核桃仁会有健脑作用#-

核桃仁含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、锌、镁、铁、钙等元素，其中油脂比例超过60%，是重要的木本油料。核桃药用价值高，具有健胃、补血、润肺、提神、延年益寿的功效，可广泛用于治疗神经衰弱。

核桃虽然味道鲜美，营养丰富，但不适合脾胃虚弱的人和体质差的孩子多吃。吃多了会导致上火，严重的会恶心，腹泻。一般认为每天吃核桃5~6个，核桃仁20~30克比较好。