现在正是冬枣上市的季节,吃多了有什么害处?

红枣最突出的特点是维生素含量高。1.红枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的产生，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。大枣还含有抑制癌细胞甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质；2.经常吃鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸，胆固醇更少，结石形成的际降低；3.红枣富含钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人在更年期常患骨质疏松症。处于生长发育高峰期的青少年和女性容易贫血。大枣对他们会有理想的治疗效果，其效果通常是药物无法比拟的；4.对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用；5.红枣中含有的芦丁是软化血管、降低血压的物质，对高血压有预防和治疗作用；6.红枣还能抗过敏、去腥、安神定志、益智健脑、增强食欲。红枣不宜与海鲜同食。1.好的红枣紫红色，颗粒大而均匀，果盘而圆，皱纹少，痕迹浅；如果皱纹多、印痕深、果排凹，则是肉质较差的未成熟鲜枣做成的干货；如果红枣穿孔或粘有褐色或深褐色粉末，则说明被昆虫吃掉了；2.过量食用大枣可引起胃酸过多、腹胀；3.烂枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇。吃烂枣的人会有头晕、视力下降等中毒反应，严重的可危及生命，要注意；4.生吃时，枣皮容易留在肠内，不易排出，所以吃枣时要吐枣皮；5.枣吃多了会生气。孕妇腹胀的话，不要吃枣。只喝枣汤没关系。