为什么秋天吃柿子最好

柿子是一种味甘微涩的冷食，具有清热除噪、润肺化痰的功能。秋天过后天气转凉，容易感冒咳嗽，甚至诱发支气管炎。这时，一个香甜可口的柿子可以止咳润肺。是一种性价比高的天然保健食品。

2.解酒醒酒

现在这个季节正是一睹秋色，五月三十五号和朋友聚会，吃火锅，唱歌的时候。有兴趣的时候总会喝几杯。但是一不小心喝多了就醉了，就不说了。更重要的是，酒精会对肝脏造成损害。

聪明的中国古人发现柿子有预防醉酒和消除宿醉的作用，所以常被用作解酒药。

柿子富含有机酸和鞣酸，能促进消化，加速酒精分解，减缓酒精对肝脏的伤害。柿子含有大量的糖、钾和水，具有利尿作用，有助于身体排泄。柿子富含维生素C，能增强肝功能，保护肝脏。所以“醉酒”后吃两个柿子，可以减缓酒精对人体的危害，缓解头痛，清脑。

柿子不错，但是不能贪！

柿子虽然好吃，但吃了总觉得干。其实是柿子中的单宁酸，主要集中在柿子皮中。如果吃多了，柿子中含有的鞣酸和果胶会与食物中的蛋白质结合形成沉淀，即柿子石。所以柿子不要吃太多，去皮后再吃。