桑椹干和什么一起泡水喝

桑葚干可食用，可入药。桑葚酸甜，性微寒，入心、肝、肾经，是滋补强壮、养心益智的佳果。

具有补血养阴、生津止渴、润肠通便等功效。主要用于治疗头晕、耳鸣、心悸、易怒、失眠、腰膝酸软、头发早白、口渴、口干、大便干燥等。

现代药理研究也表明，干桑葚能补充胃液的不足，促进胃液的消化，并能刺激胃粘膜，促进肠液的分泌，促进胃肠蠕动，因此具有滋补强壮的功效.

现代研究证实，桑椹富含葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、PP和C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸和钙、磷、铁、铜、锌等矿物质.

泡水：

糖浆中的桑椹黑豆和红枣：

配料：桑椹20克黑豆30克红枣3个(大)红糖20克水4碗

方法：

1.黑豆用清水浸泡2小时，滤去水分，洗净；

2.桑葚洗净，用水浸泡；红枣洗净去核；

3.将桑葚、红枣和黑豆放入广口陶罐中，加入4碗水，煮沸，转小火40分钟，直至软烂，加入红糖，融化后关火调味。

功效：

滋补肝肾，健脾胃，美白黑发，明目抗衰老。