1个回答
爱情孤独空人心
2020-12-04
猕猴桃富含VC，含有大量微量元素，是一种非常好的保健水果。想生孩子的女生和早孕妇女通常用猕猴桃补充叶酸，保证宝宝大脑发育。
猕猴桃比较凉，女生在假期和胃寒的人要注意不要暴饮暴食。
以下供参考
-
猕猴桃，又名软枣、狗枣，是藤本果树的一种。猕猴桃味道鲜美，风味独特，酸甜可口，营养丰富。果肉含有多种维生素，被称为水果之王；同时含有脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、镁等多种微量元素，以及多种氨基酸和果胶等营养成分；它还含有猕猴桃碱，可预防和治疗胃癌、食道癌、风湿病和黄疸。可用于加工果酱、果汁、果脯等食品和饮料。猕猴桃籽含油，其根、茎、叶、花、果均可入药，具有滋补强身、清热利湿、生津润燥的功效。
目前，在世界上消费量最大的26种水果中，猕猴桃是最丰富、最全面的。猕猴桃中的Vc、Mg和微量元素含量最高，猕猴桃居首位是因为重香蕉和橙子含有立信钾。
猕猴桃的Vc含量和食用纤维素含量均达到优良标准，同时，猕猴桃的Ve和Vk含量被确定为优良，猕猴桃脂肪含量低，不含甾醇。与其他水果不同，猕猴桃富含一两种营养成分，但每种猕猴桃都能提供8%DV叶酸、8%DV铜、8%泛酸、6%DV钙和鲜、4%DV铁和维生素B6、2%DV磷和Va等维生素和矿物质。
猕猴桃果汁能抑制黑色素瘤和皮肤癌的发生；猕猴桃含有精氨酸，心脏病学家发现精氨酸可以改善血液流动，防止动脉血液中血栓的形成。猕猴桃天然抗氧化剂含量排名第四。叶黄素是猕猴桃中重要的植物化学成分，与前列腺癌和肺癌的防治有关；猕猴桃是成熟时含有叶绿素的珍稀水果之一。
猕猴桃能促进体液生成，缓解发烧，帮助消化
猕猴桃《开宝本草》
猕猴桃叫猕猴桃，营养比菠萝好。清热生津，除烦。脾胃虚寒不要吃太多。
[解释]
猕猴桃是猕猴桃科藤本植物的成熟果实。它的形状和大小就像一个毛茸茸的柠檬。有些品种的形状是圆形的，而另一些品种的形状较长。又名李腾、木子、猕猴梨(《开宝本草》)、猕猴桃(《医心方》)、茅野猕猴桃(《经济植物手册》)、绳梨、金梨、野梨(《浙江民间常用草药》)等。香港人称之为奇异果，在英语中俗称“奇异果”。猕猴桃生长在山坡、林缘或灌木丛、凉爽潮湿的山区以及肥沃的腐殖质或沙土中。产于河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、贵州、福建、广东、广西。香港的销售大部分是从中国各地进口的，也有从国外进口的，尤其是新西兰，占香港市场的28%。
中医认为猕猴桃是甜的，酸的，凉的。入脾胃经。具有解热、止渴、抗癌、和胃通淋的作用。适用于心烦热、止渴、黄疸、淋证、痔疮等疾病。
据崔禹锡《食经》《何中安干》。治黄疸止渴。」
《食疗本草》:“炒肉蜜，除烦止渴。」
《开宝本草》 :“止渴除烦除热，石头淋浴。热感反胃者服果汁、姜汁。”它可以生吃，也可以和果汁一起食用，或者去皮，用蜂蜜油炸。
[现代研究]
每100克可食用部分含有11克糖、1.6克蛋白质、0.3克脂质、300毫克抗坏血酸、0.007毫克硫胺素、25.5毫克硫、42.2毫克磷、26.1毫克氯、3.3毫克钠、320毫克钾、19.7毫克镁和56.1毫克钙。铁1.6毫克，类胡萝卜素0.035毫克，猕猴桃碱()。
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果。其果实鲜嫩多汁，清香可口，酸甜可口，营养丰富。其维生素C含量高达100-420g/l，比柑橘、苹果等水果高出数倍甚至数十倍。同时，它还含有大量的糖、蛋白质、氨基酸和人体必需的各种矿物质等有机物质。根据美国大学食品研究中心的测试，猕猴桃是所有水果中营养最丰富、最全面的水果。
猕猴桃的保健功效总结如下：
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，具有清热降火、润燥通便的功效，能有效防治便秘和痔疮。
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽？有利于抑制诱癌基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞疾病有一定的抑制作用。
猕猴桃富含精氨酸，能有效改善血流，防止血栓形成。对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率，治疗阳痿有特效。
猕猴桃中含有大量的天然糖醇肌醇，能有效调节糖代谢，调节细胞内激素和神经传导作用，在预防糖尿病和抑郁症方面具有独特的功效。
猕猴桃含有维生素C、E、K等。是一种富含营养和膳食纤维的低脂食品，对减肥、健身和美容有独特的效果。
猕猴桃富含叶酸，叶酸是强身健体的必需物质之一，可以预防胚胎发育中的神经管畸形。它富含叶黄素，叶黄素在视网膜上的积累可以防止斑点的恶化。
猕猴桃含有抗氧化物质，可以增强身体的自我免疫功能。
[注意饮食]
“脾胃寒，移放”。
《开宝本草》脾胃虚弱，大便腹泻，不宜食用。
先兆流产、月经过多、尿频者不宜食用。
猕猴桃的甜度不同，硬度也不同。喜欢甜的就选软的，喜欢酸甜的就选硬的。
猕猴桃吃的时候可以切
一半，再用小汤匙挖来吃，又卫生，又方便。催熟猕猴桃的方法很简单，只要把猕猴桃和苹果或香蕉一起放置在塑料袋内，几天后，就可以吃到好吃的猕猴桃了。
【临床应用参考】
1．食欲不振，消化不良：猕猴桃干果二两，水煎服。（《湖南药物志》）
2．鼻咽癌、肺癌、乳腺癌患者放疗后虚热咽干，烦渴欲饮者：猕猴桃鲜果30—60克，去皮吃，每天3—4次，有生津止渴开胃作用。（经验方）
3、胃癌，逆，干呕：猕猴桃鲜果50—100克，加水浓煎汁，加姜汁数滴，慢慢饮服，日饮3次。（经验方）
