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紫菜不能和什么同食

紫菜不能和什么同食

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番茄、紫菜、蛋羹、西瓜一起吃会滋生毒素。海带、海藻、西红柿、彩椒等高味C食品不能一起吃

放在一起高温煮。这些东西比砒霜强大10倍。

紫菜不能和柿子一起吃。

紫菜也是富含钙离子的食物。与含有过多单宁酸的柿子一起食用时,会产生不溶性共轭物,类似于海带和柿子的关系,不能一起食用。

补充:

紫菜叶状体的可食用群体。紫菜营养丰富,蛋白质含量超过海带,含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100克紫菜干含蛋白质24-28克、脂肪0.9克、碳水化合物31-50克、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、烟酸5.1毫克、丙氨酸3.4克、谷氨酸3.2克、甘氨酸2.4克、亮氨酸2.6克、异亮氨酸1.4克。

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