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睡前吃水果对身体好么?

2020-12-04 22:14:40
睡前吃水果对身体好么?

2个回答

睡前两小时最好不要吃水果。你休息了,胃不休息,胰岛素还在分泌,长此以往容易得糖尿病。水果最好饭前吃,因为消化最快。

水果不是零食

在中国居民的饮食中,水果通常被用作小吃和甜点。很端,尤其是成年男性,一般把水果当成‘零食’,很少吃;还有人把水果当成‘甜点’,认为它是肥胖和糖尿病的罪魁祸首,所以敬而远之。这种观念影响了他们对水果健康价值的正确认识,降低了他们摄入水果的积极性,导致饮食中水果摄入不足。

根据年中国饮食与健康调查结果,中国城乡居民饮食中人均每天摄入水果量为45.7克,不仅远低于发达国家的300克,也远低于《中国居民膳食指南》推荐的100-200克。即使是城市居民,水果的摄入量也只比农村略高,为69.3克。

你应该每天都吃

水果不是一种可选的零食,相反,它对我们的健康和疾病预防起着很大的作用。所以正确的做法是‘天天吃’,按照《中国居民膳食指南》中推荐的量吃,这是保证健康的基本量。

水果富含营养物质,主要是碳水化合物、维生素和矿物质,以及对人体健康有益的生物活性物质,如类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和原花青素,以及有机化合物

酸等。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素,是人们饮食中维生素的主要来源。大量科学研究表明,经常吃水果可以显著降低患肿瘤等慢性病的风险;水果含有多种抗氧化成分,可以延缓细胞的衰老过程;大量的维生素可以维持细胞的正常分化。

虽然水果和蔬菜的营养价值有许多相似之处,但由于水果不需要烹饪,生食可以避免烹饪中营养物质的损失,充分发挥其营养作用。所以水果的营养功能是其他食物无法替代的。

饭前吃有利于营养吸收

目前国内对于吃水果的时间有很大的误解。饭后以水果为甜点,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体的消化吸收;水果中的果胶可以吸收水分,增加食物在胃肠道的水分含量,所以饭后吃水果会增加胃的负担。

王陇德副部长在文章中指出,吃水果的正确时间是饭前1小时左右,饭后2小时左右(柿子等不适合饭前吃的水果除外)。饭前吃水果有很多好处。首先,水果中的很多成分是水溶性的。饭前吃有利于必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,平均热量只有同等重量的面食的1/4,猪肉等肉类的1/10左右。先吃低热量食物,更容易掌握一餐的总热量摄入。第三,很多水果容易氧化腐烂。先吃水果可以缩短它们在胃中的停留时间,降低氧化和腐烂的程度,减少对身体可能产生的不良影响。

另外,晚上睡觉前也要注意不要吃水果,否则肠胃饱满会影响睡眠。不要觉得吃水果是小事。只有消除这些误区,才能培养出真正有益于身体健康的生活习惯。

睡前吃水果会造成肠胃负担。而且水果在消化道会腐烂产生有害物质,睡前2小时内不能吃。