请问桂圆吃了有什么好处?

龙眼

【科属】是无患子科植物龙眼的成熟果实。

【别名】智力，蜜脾龙眼。

【性味与归经】平淡甘甜；入心、肝、脾、肾经。

【适应症】益心脾，益气养血，宁心安神。主要用于治疗乏力、心悸、失眠、健忘、脾虚泄泻、产后水肿、精神萎靡、自汗盗汗。

【营养素】每10克(干制品)含水26.9克，蛋白质5克，脂肪0.2克，碳水化合物65.4克，热量283千卡，粗纤维0.6克，灰分1.9克，钙30毫克，磷118毫克，铁4.4毫克，硫胺素0.6毫克，核黄素0.6毫克，烟酸2.6毫克

镁98毫克。

[食疗效果]

1.益气补血、增强记忆力龙眼富含葡萄糖、蔗糖和蛋白质等。铁含量高，可提高热能，补充营养，促进血红蛋白再生，丰富血液。实验研究发现，桂圆肉除了对全身有益外，对脑细胞特别有益，增强记忆力，消除疲劳。

2.龙眼，含有大量的元素，如铁和钾，碳

3.养血安胎的桂圆含有较多的铁和维生素，可减少子宫收缩和下垂感。有利于加速新陈代谢的孕妇和胎儿的发育，有防止流产的作用。

4.抗菌和抑制癌细胞的动物实验表明，龙眼对JTC-26肿瘤的抑制作用达90%以上。癌症患者口服龙眼粗提物可改善症状90%，延长寿命80%左右。此外，龙眼水提物(12)在体外对金芽胞杆菌有抑制作用。

5.降血脂、护心、延缓衰老桂圆肉能降血脂、增加冠脉血流量。对与衰老过程密切相关的黄素蛋白——的脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有很强的抑制作用。

[健康饮食]

1.桂圆鸡肉配250克干净的桂圆肉和1只肥鸡。桂圆肉洗净，宰完鸡去毛，鸡爪剁下来，放入开水中，然后捞出，再用清水冲洗干净。将砂锅放在火上，加入清水、鸡肉和料酒，煮至八成熟，然后加入桂圆肉、白酱油和精盐，煨约30分钟。这种鸡有补心脾、益气血、安肾益肾的功效。适用于气血不足、脾虚泄泻浮肿、肾虚遗精、产后缺乳、久病体弱。无病的人可以滋补强壮大脑。

2.补血膏：桂圆肉100克，黑芝麻40克，黑桑格50克，玉竹30克，蜂蜜适量。将上述四味药加水浸泡1小时，文火煎制，每半小时取汁一次，共3次；将果汁小火浓缩至稠膏状，加入1勺蜂蜜，稍煮，停火，待凉。各取1 ~ 2勺，用开水冲服。这种药膏具有健脾益气、补血养肝的功效，适合贫血患者经常服用。

3.桂圆猪骨髓汤含桂圆肉50克，猪骨髓棘500克，乌鱼500克。先将桂圆去壳洗净，将带肉的猪脊骨切碎，禽鱼洗净切块；将配料放入锅中，加入一些水，煮很长时间。用盐调味后食用。这种汤具有补益和增强身体抵抗力的作用，适用于癌症手术后体弱多病和年老体弱的人。

4.桂圆鸡蛋汤桂圆100克，鸡蛋1个，红糖适量。桂圆去皮，加入温开水，加入适量红糖，将鸡蛋打在桂圆上，放入锅中蒸10 ~ 20分钟。将蒸鸡蛋和桂圆与汤一起服用，每天1 ~ 2次

，连服7～10天。此方具有养血安胎的功效，适用于中期及晚期妊娠妇女食之。
【注意事项】桂圆甘甜滋腻，内有疾火及湿滞停饮者慎用。
【文献选录】
《神农本草经》：“主五脏邪气，安志，厌食，久服强魂魄，聪明。”
《开宝本草》：“归牌而能益智。”
《滇南本草》：“养血安神，长智敛汗，开胃益脾。”
《得配本草》：“益脾胃，涂心血，润五脏，治怔忡。”
《泉州本草》：“壮阳益气，补脾胃，治妇人产后浮肿，气虚水肿，脾虚泄泻。”
【文化欣赏】
汉·班固。《东观汉记》：“南单于来朝，赐御仓及橙桔、龙眼、荔枝。”
宋·苏颂。《图经本草》记载：桂圆“汉时南海常贡之，大为民害。临武长唐羌上书言状。和帝感其言，下诏止之。”
明·李时珍：“食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良。”因此，“娇珍可爱，味甜如蜜”的桂圆得以与荔枝齐名

龙眼，又名桂圆，性温甘，益心脾，补益气血；具有很好的滋补作用。用于心脾两虚、气血不足引起的失眠、健忘、惊悸、头晕等症。也可用于治疗病后虚弱或精神衰退。也适合女性产后调整。药理研究表明，龙眼含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B等营养成分。它含有更多的蛋白质、脂肪和各种矿物质。这些营养素对人体来说是非常必要的。但要适度服用。吃多了会生气。

甜，暖，平。补心脾，益气养血，健脾胃，养肌肉。治疗脾损伤、头晕、失眠、心悸、病后或产后乏力、脾虚低氧血症。

1.大脑和神经

龙眼含有多种营养成分，具有健脑益智、养心健脾、安神定志、治疗失眠、健忘、惊悸等功效。

2.抑制子宫肌瘤

龙眼对子宫癌细胞的抑制率达90%以上。更年期是妇科肿瘤容易发生的阶段。适当吃龙眼有益健康。

3.恢复体力

桂圆有滋补作用，对需要调养的人和病后虚弱的人有辅助作用。

龙眼，俗称“桂圆”，是我国南亚热带的名贵特产，历史上有“南国龙眼”、“北国人参”之称。龙眼果实营养丰富，自古以来就受到人们的喜爱，被视为珍贵的滋补品，其滋补作用明显。

吃桂圆的好处是：

1.益气补血、增强记忆力龙眼富含葡萄糖、蔗糖和蛋白质等。而且它的铁含量也很高，可以提高热能，补充营养，促进血红蛋白再生来补血。实验研究发现，桂圆肉除了对全身有益外，对脑细胞特别有益，增强记忆力，消除疲劳。

2.龙眼含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，治疗贫血引起的心悸、心悸、失眠、健忘。龙眼含烟酸2.5 mg(每1OO g)，可用于治疗烟酸缺乏引起的皮炎、腹泻、痴呆甚至精神障碍。

3.养血安胎的桂圆含有较多的铁和维生素，可减少子宫收缩和下垂感。有利于加速新陈代谢的孕妇和胎儿的发育，有防止流产的作用。

4.抗菌和抑制癌细胞动物实验表明，龙眼具有90%以上的抑瘤率，对癌细胞有一定的抑制作用。癌症患者口服龙眼粗提物可改善症状90%，延长寿命80%左右。此外，龙眼水提物(12)在体外对金芽胞杆菌有抑制作用。

5.降血脂、护心、延缓衰老桂圆肉能降血脂、增加冠脉血流量。对与衰老过程密切相关的黄素蛋白有很强的抑制作用。