鲜桂圆怎么吃营养吸收更好

吃新鲜的桂圆比较好，营养更高

最好直接吃新鲜的桂圆，更好的吸收营养。

营养学家发现，每100克龙眼肉中含有12% ~ 23%的总糖、26.91%的葡萄糖、1.26%的酒石酸、1.41%的蛋白质、0.45%的脂肪、c163.7毫克的维生素C、K196.6毫克的维生素K，以及维生素B1、B2、P等。处理后的果实晒干，每百克含糖量为74。

龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等。而且其铁含量也比较高，可以提高热能，补充营养，促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，桂圆肉不仅对全身有益，对脑细胞也特别有效，可以增强记忆力，消除疲劳。现代人生活繁忙，动脑子频繁，休息时间短，容易健忘健忘。每天以水为茶喝桂圆肉，可以让你头脑清醒，在不知不觉中提高记忆力。如果你是因为过度使用脑后神经导致的失眠，不妨用桂圆肉熬汤，可以安神，安眠。