番石榴与石榴的区别,石榴和番石榴的区别

很端分不清石榴和番石榴的区别，以为是同类。其实是两种营养不同，功能不同的水果。石榴和番石榴有什么区别？对这个问题感兴趣的朋友不妨继续往下看。

石榴和番石榴的区别

石榴的形状像个肿瘤，表皮有小的水晶种子。秋天果实成熟时采收食用，味道一般酸甜。石榴营养丰富，含有人体所需的多种营养成分。这种水果含有维生素C和B、有机酸、糖、蛋白质、脂肪和矿物质，如钙、磷和钾。据分析，石榴果实含碳水化合物17%，水分79%，糖分13 ~ 17%，其中维生素C含量比苹果高1 ~ 2倍，但脂肪和蛋白质含量较少，果实以鲜食为主，也可制成一级饮料。

石榴有什么作用？

石榴温、甜或酸，具有生津止渴、敛肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸，有助于消化吸收，增加食欲；石榴具有明显的收敛、抗菌、抗病毒作用，能抑制和杀灭痢疾杆菌，对体内寄生虫有麻痹作用；石榴中含有的维生素C和胡萝卜素是抗氧化剂，可以预防细胞癌，预防动脉粥样硬化；石榴叶可以用来制作石榴茶，可以润燥止渴，如洗眼、明目、消除眼疾等。

番石榴又名巴子、那巴、吉优果，呈球形、椭圆形或梨形，果皮光滑，未成熟时呈绿色，成熟时呈不同颜色，色泽鲜艳，风味独特。番石榴，也被称为原产于热带美洲，200年前种植在中国的温带和亚热带地区。番石榴一年四季开花结果，需要严格的水分。为了保证水果的高质量，果园应该全年保持湿润。土地积水，树叶变黄，生长缓慢，严重时出现根腐病。水分不足时，叶色由黄变红，叶片变形小，果实不能正常开花，肉质小而薄，坚硬。

番石榴的作用是什么

番石榴对糖尿病有很好的疗效，还具有收敛、止血、通便的功效。番石榴中的维生素对老人和儿童有较高的营养价值，可以补充体内钙，强健骨骼，促进儿童健康成长。另外，番石榴汁可以防治高血压、糖尿病，还有减肥的功效。

吃番石榴会生气吗？营养学家认为番石榴是一种富含宝藏的水果。番石榴的皮、根、花都可以入药。津学者潘岳在《安石榴赋》中称赞石榴“御机止渴解酒”。番石榴本身是一种具有很高药用价值和食用价值的水果。

事实上，早在几年前，研究人员就发现，番石榴还可以延缓衰老，预防动脉粥样硬化，减缓癌症的进程。研究表明，番石榴具有很强的抗氧化和祛痰作用。研究人员认为，如果一个人能从20岁开始吃番石榴或喝樊氏葡萄酒番石榴汁，将更有利于长寿。

石榴也是一种营养丰富的水果，含有许端体所需的营养物质和矿物质，但脂肪和蛋白质的含量显较少，所以从某种意义上说，石榴是最健康的水果之一。其中，丰富的氨基酸和微量元素不仅能补充人体所需的营养，还能帮助消化，预防冠心病、高血压等现代疾病，起到延年益寿的作用。

石榴的功能还体现在抗菌、收敛、止血、明目等多种保健功能上。可以说多吃石榴有益健康。但不可否认的是，如果一次吃石榴过多，很可能会引起上火、便秘等问题。特别是对于一些胃炎患者或腹泻患者，体质偏热，容易上火的人，以及咳嗽痰多的人，最好不要吃太多石榴。

常年便秘，经常便秘的人不要吃番石榴，番石榴容易加重

番石榴本身种子多，患有支气管疾病或咽喉疾病的人不宜过量食用番石榴，否则容易引起咽喉呛咳，增加疾病。

此外，健康专家还建议儿童少吃石榴。如果孩子多吃石榴，更容易引起发热，甚至可能加重急性支气管炎等一些症状。当然，即使是健康的人也不应该一次吃太多石榴。每天吃石榴的时候一定要注意控制消费，一天不要超过两个石榴。

另外，在选购石榴时，也要注意选择坚硬、表皮光滑、皱纹显较少、香气浓郁的石榴，但那些已经变软甚至有异味的石榴一定不能吃。