紫色海胆能吃吗？

当然可以，紫色海胆要更高级一些。

我们一般吃的海胆是黑色的，如果是自己捕捞的不建议吃，如果是餐馆提供的可以吃。

你说的紫色海胆是什么样的？有些可食用海胆是紫色的像毛里求斯紫海胆，大连紫海胆这样的。