小麦粉可以做煎饼吗

是

煎饼的做法其实很简单，看你喜欢吃哪一种。我这里有两种做煎饼的方法：1。这种煎饼一般都是家里做的，就是大街上随处可见的白色糕点。这种方法可能放也可能不放担如果你把它们放在一起，它们的味道会很好，甚至那些来自陈的也会尝起来又嫩又好吃。只需将面粉混合，放入略高于常温的容器中，活4-5小时，看看有无起泡。如果有，就证明是好的。可以拿出来，再搓一遍，放点碱，直接上锅。2.这也叫热面。它可能包含也可能不包含鸡担这种方法是将面粉放入容器中，将刚烧开的水直接倒入面粉中，搅拌至粘稠，取出面团，在案板上揉搓，分成小块，即可烹饪。边搅拌边往面粉里加点盐，会增加面粉的弹性，吃起来会很好。

可以用小麦粉做煎饼

用小麦粉做煎饼

方法/步骤

第一步：用勺子将4勺小麦粉放入碗中，加入2勺糖(这是根据你自己的口味，如果喜欢更甜的可以多放几勺)，然后沥干水分，用勺子搅拌，搅拌成液态。注意不要太粘。

第二步：取出不粘锅，清洗干净，用小火蒸干热锅里的水，倒入所有经过搅拌好，处理的小麦粉，然后用锅矮小麦粉铺成一个圆圈，用小火翻过来，直到小麦饼表面没有液体小麦粉。在翻转之前，确保整个蛋糕可以移动，以便可以切成圆形蛋糕。翻完之后，重复翻饼的动作，用小火平均每1分钟翻一次，这样小麦饼翻完就可以出锅了。

可以，具体方法如下：

提前准备的材料包括：小麦粉110克、鸡蛋2个、纯牛奶70克、糖浆30克、黄油20克。

1.第一步是将准备好的鸡蛋打碎。

2.然后加入准备好的纯牛奶和糖浆，搅拌均匀。

3.然后加入准备好的小麦粉，搅拌均匀。

4.黄油从水中融化。

5.加入黄油，搅拌均匀。

6.锅热后，舀一勺面糊。

7.小火煎至表面出现小气泡。

8.两面煎，金黄即可上桌，就这样完成了。