小酸梅和乌梅的区别

都一样！

乌梅，素有“酸梅”之称，也被称为“青梅竹马”。乌梅是用未成熟的李子烟熏制成的。乌梅又平又酸。具有生津止渴、清热镇咳嗽、驱虫抑菌的作用。

乌梅的水果含有许多有机酸，如苹果酸、琥珀酸和柠檬酸。种子含有氰基和脂肪油。因此，乌梅具有生津止渴、清热镇止咳、驱虫抑菌的作用。

乌梅能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌和各种皮肤真菌。因此，夏天多吃乌梅可以减少肠道疾病的发生，提高身体的免疫力。此外，乌梅还可以分解肌肉组织中的乳酸和热原酸，多吃乌梅可以缓解疲劳，精力充沛；乌梅还含有少量苦味酸，能使胆囊收缩，促进胆汁分泌。炎热的夏天，最好多喝乌梅汁和酸梅汤，既能防暑降温，生津止渴，又能贰健身。

可能叫的不一样。例如，酸梅汤的主要原料是乌梅，但它被称为酸梅汤。因为乌梅酸，其他李子也酸，叫酸梅也没错希望帮你