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新鲜枣子是否有补血的作用

新鲜枣子是否有补血的作用

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‘干红枣’就是我们通常所说的大枣,营养丰富。它含有蛋白质、脂肪、糖和纤维素。多种氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素和烟酸;维生素c、维生素p、维生素e等。维生素C含量为每100克鲜枣380-600 mg,是橙子的11-20倍,是苹果、梨、桃的100倍左右,维生素P含量也是百果中最高的。因此享有“天然维生素丸”的美誉。

红枣味甘而湿,具有健脾和胃、益气生津、养心润肺、养血安神、悦色通窍、助十二经脉、治疗百药之功效。民间有句话叫“天天吃枣,少找”。但鲜枣凉,“生食伤脾,使腹泻”,不宜一次吃太多。

所以枣和鲜枣都可以,只要不要一次吃很多。

有补血作用,但细节不如干货!

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