海带不能和豆类同吃为什么能和豆腐吃怎么回事?

疾病分析：痛风患者应多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，避免高嘌呤食物，注意不要饮酒。低嘌呤食物：全谷物、鸡耽牛奶、水果和蔬菜

建议：中国嘌呤食品：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆芽、黄豆芽、芦笋、蘑菇、紫菜、动物内脏、海带、鱼。痛风患者禁食内脏、骨髓、海鲜、发酵食品、豆类等。

豆腐要和海带一起吃，日本人认为海带是长生不老的灵丹妙药。因为大豆含有五种皂苷，它们可以防止过氧化脂质的产生，抑制脂肪的吸收，促进脂肪的分解。但皂角苷能促进体内碘的排泄，碘是甲状腺的组成成分之一。没有它，人就容易甲亢，吃海带可以消除这个弊端。一起吃还可以预防肥胖、心血管疾病、硬化、高血压、心脏病等。对急性青光眼、急性肾衰竭、乙脑也有辅助作用。