鸭蛋洗了能放冰箱吗?

楼上能管事吗？人家问的是鸭蛋，不是鸡蛋

鸡蛋不要洗，生产时包裹在一层液体中，暴露在空气中后慢慢变成固体保护膜。这是生物进化的结果，有利于保护卵子不受外界伤害。

如果觉得一定要洗，可以放在石灰水里泡一点，然后不要擦水，自然晾干。这样处理的鸡蛋，即使不放在冰箱里，也可以长期保鲜，因为呼吸受到抑制。

不要洗。洗后鸭蛋上的一层薄膜会被冲走，有利于细菌的生长，不利于鸭蛋的保存。直接放冰箱保鲜。

鸭蛋，又称鸭、鸭耽太平、鸭泉、青皮等。是鸭科家鸭的蛋，能孵出小鸭。主要含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。

治疗价值

鸭蛋性甘凉，有滋阴清肺之功，入肺脾经；具有补虚、滋阴养血、润肺养颜的功效；适用于体质虚弱、燥热咳嗽、咽干咽痛、高血压、腹泻、痢疾患者。用于膈热、咳嗽、咽喉痛、牙痛。