吃柿子为什么不能与螃蟹、土豆一起吃?

螃蟹和柿子不能一起吃，因为柿子中的单宁酸遇到螃蟹蛋白后会凝固成不易消化的团块，引起腹痛、呕吐等症状，常被称为“胃柿子团块”。

吃柿子的主要原因是不能喝白酒。

那就不好吃了！你吃柿子配螃蟹和土豆吗？

这样会引起中毒，因为在中国饮食中强调彼此的兼容性是非常重要的。

都是凉性食物，同时食用容易引起胃寒、腹痛等症状。

这是因为冷冻柿子含有一种单宁。吃柿子再吃螃蟹，这种单宁会和螃蟹里的蛋白质结合，凝结成无法消化的东西；那为什么不能和土豆一起吃呢？这是因为吃土豆后会产生胃酸，而他渐柿子时，也会产生“胃柿石”。好像吃冻柿子不能和螃蟹或者土豆一起吃。否则会引起胃痛、呕吐、腹泻。