即食海参要不要泡发

朋友你好！

1.如果有条件的话，吃它肯定会起到增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳等作用。

2.可以使用干海参和即食海参。相比之下，干海参更实惠可靠，因为很多即食海参的商家为了追求更多的利润，把海餐到极限，影响了海参的口感。想买口感好的海参，不加任何添加剂的即食海参价格比较高，不买干海餐回家也划算。而且自己送的海参可以放心的按照自己的口味要求做。

3.即食海参精选。冰皮少、针长、颜色深褐色的高压即食海参质量好，市场价500-800元每斤；颜色较浅、有点黄的一般是即食海参，市场价300-500元每斤；有一种即食海参很好看，颜色是黑蓝色的。很端一看就觉得不错，味道很咬。其实是用福尔马林泡过的生品，不要买。

4.如果年轻人平时吃是为了保健，用干海参或盐海参(加工干人参的原料)比较合适。

即食的意思是可以马上吃，所以可以直接吃，不用泡头发，自然解冻就可以了