板栗粽子板栗生还是熟？

熟的

最好是熟的，生的我试了一次，半生不熟的，没蒸透。

这个板栗是需要蒸熟的。

粽子里面的板栗需要蒸熟，如果放在粽子里面是生粽子，很有可能，粽子蒸熟后，里面的板栗却不完全蒸熟。虽然说板栗生吃是可以的，但熟板栗味道比生的美味多了。