马蜂菜可以炒鸡蛋吗

不知道能不能吃，应该的。

看别人怎么说。

是的，具有清热解毒、止泻止痢、去肠垢、益气补虚的功效，适用于治疗慢性痢疾。

配料：香蜂草60g，鸡蛋4个，精盐适量，料酒、花生油、酱油、味精。

练习：

1.将马蜂窝用温水浸泡10分钟，除去根部和老黄叶，用清水洗净，切成段备用。

2.鸡蛋打散，加入马蜂窝，拌匀，加入精盐、料酒、酱油、味精调味。

3.炒锅洗净，加入花生油，加热，将马蜂窝和鸡蛋倒入炒锅，趁热煮熟。