水发海带怎么变碎了

美食及其效果：家常菜

制作海带的材料：

配料：海藻、猪里脊肉、洋葱、生姜、盐、酱油、糖、醋、胡椒、料酒、鸡精、洋葱、汤、水淀粉和食用油

水发海带的特性；

海带含高碘，可食用，有很好的药用价值。具有清凉解热、降血压、补血润肺、放松血管的作用，对预防高血压、动脉硬化有积极作用。

1.海带洗净，用开水沥干，切成方块。洋葱和生姜洗净，切成块。将葱切成丝和段；

2.将猪肉切成块，加入葱花和生姜、盐、油和水淀粉制成馅料；

3.将海带铺在切菜板上，将肉铺好卷起来，用大葱捆好；

4.将油放入锅中，将洋葱段的油翻炒，加入肉汤、酱油、糖、醋、胡椒、料酒和盐，将海带卷整齐地放入锅中，用大火煮沸，然后换成小火(25分钟)。海带卷软了，用筷子放在盘子里；5.从锅里的原汤里挑出洋葱片，倒在海带卷上。特点：味道鲜美，营养丰富。

海带一般需要提前一晚泡好。今天我介绍一种快速泡海带的方法。一个小时后，海带会被浸泡。让我们看看具体的步骤

工具/原材料

100克干海带

适量的水

方法/步骤

一个

取出干海带

2

用水冲洗

三

往蒸锅里加入适量的水

四

海带被放在热气腾腾的网格上

五

盖上锅盖蒸半小时

六

拿出来用温水仔细洗，然后用温水泡半小时。