冬瓜和羊肉能在一起吃吗

不要和富含维生素C的蔬菜水果一起吃；不要和羊肉一起吃，羊肉容易出现黄疸和脚气(维生素B1缺乏)。

易科羊肉冬瓜汤

[材料]

瘦羊肉50克，冬瓜250克。芝麻油6克，酱油精盐3克，味精2克，葱姜2.5克，植物油15克。

[练习]

(1)羊肉切片，与酱油、精盐、味精、洋葱和生姜混合。冬瓜去皮洗净，切片。

热锅，加入植物油加热，冬瓜略炒，加入少许水，盖上锅盖煮开，再加入拌好的羊肉片，煮熟即可。

[功效]

补精补血，益虚损。