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泡打粉的用途

泡打粉的用途

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发酵粉又称“速溶发酵粉”、“大发酵粉”或“蛋糕发酵粉”,是西点的一种膨胀剂,常用于做蛋糕和蛋糕。发酵粉是由小苏打等酸性物质制成的白色粉末,以玉米粉为填料。

发酵粉:的用途

发酵粉可以用来做蛋糕和小吃。小吃有很多种。

我教你做一种“煎饼”。很久以前就学会了。早点来挺好的。

2个鸡蛋,1汤匙蜂蜜(看你自己的口味),半包牛奶,大概3、4汤匙面粉。

将面粉和发酵粉混合(不多,差不多是面粉的5%),加入鸡耽牛奶和蜂蜜,做成略稠的糊状。

锅里加一层油(油太多不好吃)

倒一勺面糊,不要摊,看你是什么就行了。

小火煎2、3分钟,翻过来煎2、3分钟。

配牛奶味道很好~

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