小孩从什么时候开始可以吃核桃呢?一岁就可以喂了吗?

确实如此。但是核桃一天含油量超过5，否则会影响宝宝的肠胃。芝麻磨成粉末后应立即食用，否则会因氧化而失去营养价值。

原料：核桃仁30g，芝麻30g，大米50g。

调料：水适量，白糖20克。

特别说明：核桃仁一定要泡半个小时以上，这样煮出来的粥才不会有苦味。

烹饪方法：1。大米洗净，加水浸泡30分钟，核桃仁洗净备用；2.锅内加水，加入大米、核桃、芝麻，大火煮沸；3.改用小火，慢慢煮到粥稠，加白糖煮好。

特点：补血强身。

另一种方式：【补肾健脑】核桃芝麻粥：【主要成分】核桃2芝麻10 g圆糯米1杯清水5杯冰糖

【做法】将核桃打碎，取坚果，放入保鲜袋中打碎备用。将圆糯米洗净，在水中浸泡1小时。

可以把超市买的炒芝麻捣碎放在碗里。将锅放在火上，加入清水和圆糯米，用大火煮沸，再用小火煮沸30分钟。

加入核桃碎和芝麻粉，大火烧开，加入冰糖，小火煮10分钟。

【功效】芝麻是抗衰老食品，也适合神经衰弱者食用。《神农本草经》载：“补五脏，益气填脑髓。”

《食疗本草》还说可以“润五脏，填骨髓。”根据现代研究，芝麻确实富含不饱和脂肪酸和维生素

维生素E、卵磷脂等营养成分，营养强化大脑，防止衰老。