番茄一般在什么季节成熟?

番茄俗称番茄、柿子。食用部分是成熟的水果，主要生吃，或者熟食，做成果酱。1000粒重28-33g，种子使用寿命1-3年。育苗每亩种子用量为20g。

一、环境条件要求

(1)温度番茄是喜温作物，种子萌发最适温度营养生长期28-30，夜间10-15，开花结实期24-26，夜间16-18。28以上的温度抑制果实着色，根系生长的最适温度为20-22。

(2)光照番茄是喜光作物，充足的光照有利于生长发育。光照不好造成落花，强光高温造成果实灼伤。品种对日照长度没有严格要求，日照短有利于开花。

(3)水分番茄根系发达，吸水能力强，半耐旱。适宜的空气显湿度为45-50%，土壤含水量保持在全果期最大持水量的60-80%。接近成熟的果实在土壤水分增减时容易开裂。

(4)土壤番茄对土壤要求不严格，土壤肥沃，通风排水良好，容易获得高产，耐盐碱较多，适宜土壤PH值6~7。

二、栽培季节

番茄在适宜的条件下，一年四季都能开花结果。我市栽培以春种为主，一般2月中旬在温室或晒床育苗，4月下旬、5月上旬播种，7月中旬收获。