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闪电劈裤裆
2020-12-25
有机蔬菜，又称生态蔬菜，是指来自有机农业生产体系，按照国际有机农业生产技术标准生产，并经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个生产过程中必须按照有机农业的生产方式进行，即在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准。
有机蔬菜在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂、基因工程技术等化学物质。同时，必须经过独立的有机食品认证机构的全过程质量控制和检验，并允许使用有机肥，主要是基肥。用防虫网、生物农药等非化学手段代替化学农药控制病虫害。
有机蔬菜被称为“纯纯”食品，从基地到生产，从加工到销售，都有严格的要求。在有机蔬菜从生产到加工的许多过程中，绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等合成物质。有机蔬菜的生产和加工必须建立严格的生产、质量控制和管理制度。与其他蔬菜相比，有机蔬菜强调生产、加工和消费全过程的环境安全，突出人、自然和社会的可持续协调发展。
【区别有机蔬菜和普通蔬菜的方法】:
【第一，透过外表看】
通过观察外观和活力，我们可以知道农药栽培的果蔬通常都比较厚，有时果实内有硬心，果皮有褶皱，甚至有明显的药斑，这些都与化学品的使用密切相关。有机果蔬个头适中，生命力强。就果蔬而言，外形挺拔，茎叶有光泽，根部非常发达，甚至在叶子上还能发现偶尔被昆虫咬过的小洞。
【其次，凭品味】
可以吃有机蔬菜的“活力”。有机蔬菜吃起来酥脆，会让你觉得新鲜。即使做好了，还是会有不一样的味道。这不是蔬菜是否用水浸泡。前处理能产生的味道，就是知道水之天说过的食物有蔬菜味~
【第三，看存放时间】
有机无污染产品比化学栽培产品更耐辐射。化学农药栽培的果蔬，购买1-2天后，表面会产生一些小褐斑，1-2天后可能会腐烂变质。有机果蔬保存时间显较长，但在夏季，保存时间最好控制在4天以内。
有机蔬菜是指严格按照有机生产规定生产，不使用任何化学合成，不使用转基因生物及其产品，而是按照自然规律和生态学原理生产的蔬菜。收获后(整理、包注加工、运输、储存、销售等)无二次污染。).
以下是一些有代表性的蔬菜来解释：
先看外观：以黄瓜为例，有机黄瓜的颜色是天然绿色，大小不一；身体自然弯曲。普通黄瓜颜色较深，个头较大，身体较直，花较鲜艳。有机黄瓜的花通常处于自然萎蔫状态，而不是鲜艳的花。看外观的方法适合带花的果蔬。
二、看肉：以西红柿为例。与普通番茄相比，有机番茄成熟度更高，果肉饱满，种子更多，而普通番茄水分更多，种子更少。
第三，看储藏时间：把同时采摘的有机和普通蔬菜放在20摄氏度的同一环境中。第一天，普通蔬菜的外观比有机蔬菜更丰富，更富有美丽的颜色；第二天，普通蔬菜的外观变化非常明显。由于普通蔬菜水分含量高，普通蔬菜在蒸发后迅速萎蔫，大捆变成小捆，而有机蔬菜在蒸发后迅速变干
