糖醋蒜腌制多长时间可以吃?

只需要一个月。

糖蒜的腌制方法：

1.春季选新蒜，剥去外皮，只留下一层嫩皮在里面。清洗后，用淡旬浸泡半天至一天，不仅会起到消毒的作用，还能使大蒜更好的保存；

2.将泡过旬的大蒜取出，晾干，放入可以密封的罐子或搪瓷罐子或玻璃瓶中，然后加入白糖和白醋。一般来说，如果腌制500克大蒜，大约需要750克白糖，但醋的量是根据你自己的口味添加的；

3.最后，加入适量的冷开水。蒜瓣最好不搅拌浸没。让糖慢慢融化。然后盖上容器，密封。大概2周到一个月就可以吃了。