木瓜怎么分辨熟与没有熟

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主要看木瓜皮。木瓜皮是蓝色的但是不熟。熟木瓜皮黄色，皮橙黄，果实略软，香味浓郁，说明已经熟了。木瓜分两种：一种比较纤细，形状大致类似西葫芦或普瓜，被称为“木瓜宫”。它肉厚，籽少，汁多，味甜。另一种瓜是圆形的，看起来像葫芦瓜或沙田柚。它肉薄、籽多、汁少，被称为“木瓜”。如果想吃树上煮的新鲜木瓜当水果，最好选择“木瓜宫”。可以煲汤。续：木瓜炖中国林蛙原料：鲜木瓜(熟)，中国林蛙制作：1、木瓜去皮去籽，切成小块待用；2.中国林蛙(在中国北方和南方的干货商店有售)当它干燥时，用剪刀剪掉黑头并清洗；3.寄给中国林蛙。将适量的水和几片生姜放入高压锅，然后将中国林蛙放入炖肉中，烧至高压锅，煮几分钟；4.将中国林蛙、木瓜和适量冰糖放入锅中，用大火煮沸。加入少量冷水在锅中搅拌，煨约5分钟。提示：木瓜炖林蛙可以一次多煮，放在冰箱里保存。需要吃的时候，放在碗里，用微波炉加热吃；木瓜炖中国林蛙不宜过浓。一锅东西要看起来透明。木瓜是木瓜，中国林蛙是中国林蛙。这焖营养丰富，滋润保湿。如果煮汤，青木瓜就可以了。当然，如果你想让汤尝起来更甜，可以用熟木瓜。熟木瓜饭后可以当水果吃。