食用方便面真的是不好吗

吃泡面往往导致营养不良。方便面是许多大学生喜欢的一种食物。可以当零食，宵夜，晚餐。它们吃起来很方便，非常适合我们。尤其是，许多男孩不像女人那样担心自己的身体，而是担心自己的饮食，方便面是他们的“宝贝”。他们经常在宿舍放几个包。但是，经常吃泡面的男生，你知道，吃起来很方便，但是会给你带来多大的麻烦？方便面是油炸、烘干、密封的。虽然现在很多方便面号称不炸，但是都含有食用油。因此，如果长期保存，方便面中的油脂会被空气氧化分解，产生有毒的醛类过氧化物。吃油变质的方便面会给你带来意想不到的烦恼，比如头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在宿舍的方便面经常超过保质期而你没注意到，误食后会有麻烦。此外，方便面的包装破损，密封不严，存放时间过长，可能会被细菌和毒物污染。所以方便面的卫生不容忽视。一般根据需求来确定采购数量。一次不宜存放过多，存放时间不宜过长。购买包装应完好，商标清晰，制造商明确。包装破损，容易被污染，加速方便面氧化变质。即使包装完整，也要在吃之前检查一下。除了要注意是否过期，还要看面饼的质量。如果发现面饼表面变色，有霉菌，有虫蛀痕迹，说明面团变质了，不能再吃了。如果在入口处闻到‘哈拉’，辣味或者其他异味，说明油变质了，不能吃。即使是新鲜的方便面，如果长期用来代替主食，而不添加任何其他食物，也很容易导致人体营养缺乏，对健康极其有害。方便面方便面中的食品添加剂起奏种作用，如着色、漂白、调节食欲、防止氧化、延长保质期等。这些食品添加剂可以按规定使用。所以偶尔吃泡面是无关紧要的。但是有些人经常在早餐或樟得去厨房的时候吃，甚至吃了很多年的方便面，对身体有害。油脂：为了延长保质期，大部分种类的方便面都经过油炸，油脂氧化后变成氧化脂质。它积聚在血管或其他器官中，形成衰老现象，加速人的衰老速度，引起动脉硬化，容易导致脑出血、心脏病、肾病等疾病。盐：一包方便面含盐6克左右，而一个人每天的盐摄入量是6克，所以方便面的含盐量明显偏高。经常吃方便面会导致高血压和肾脏损伤。磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的口感。但是人体摄入过多的磷会使人体内的钙无法被充分吸收利用，容易造成骨折、牙齿脱落、骨骼变形。抗氧化剂：方便面从准备到消费需要一两个月，长达一两年。方便面中添加的抗氧化剂等化学物质由于长期储存和环境影响正在慢慢变质，食用后对人体有害。为此，专家建议最好少吃方便面。为了预防和减少对人体的危害，在吃方便面的时候，把方便面汤汁倒掉，加入开水或其他汤汁，减少其中的盐分和其他有害物质。另外，在吃方便面的时候，可以添加一些富含维生素的蔬菜，如菠菜、青椒等，以淡化各种添加剂对人体的危害。人体正常的生命活动需要六种元素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。如果人们长时间缺乏其中一种营养素，就会生病。

方便面的主要成分是碳水化合物，汤中只含有少量的味精、盐等调料。即使是各种名称的鸡汁、牛汁、虾汁等方便面，肉汁含量也很少，远远不能满足日常的营养需求。所以在吃方便面的时候要注意以下几点：第一，方便面只适合紧急情况，比如暂时不方便吃的时候吃，或者条件限制你吃的时候吃。一天最多吃一次，不能天天吃。第二，如果喜欢吃方便面或者因为条件有限需要长期吃方便面的话，要适当添加一些副食品，补充营养的不足。比如吃一些香肠、牛肉干、肉干、肉丝、熟鸡蛋(100g左右)、红烧肉等。也可以在方便面里加点香油或者猪油(25g左右)。或者一些生果蔬，比如黄瓜、西红柿、萝卜、红薯、菱角、藕、香蕉、梨、橘子等。应保持在250-300克左右。第三，患有胃肠疾病、食欲差、吸收不良的人不宜吃方便面。总之，方便面作为一种方便食品，偶尔吃一点对身体没有坏处，经常吃一点对身体有坏处。

吃方便面没毛病，主要是营养不良，蛋白质和纤维素不足。

如果在吃方便面的时候能加点瘦肉鸡蛋素菜，还是健康食品。