怎样食用冷榨亚麻油

很难识别。亚麻酸的含量不决定冷压和热压。亚麻籽油的所谓冷榨其实是不存在的，因为有的油料作物在低温下可以出油，有的在低温下不能出油，比如亚麻籽。他在低温下压制不会出油。只能是油性的亚麻籽粉。100以下，亚麻籽很难出油，不能再叫低温压榨。

如果是癌症患者，每天早上在少量炼乳(无糖尿病)或原味酸奶(有糖尿病)中加入1勺亚麻籽油(约7~10 ml)，搅拌后再食用。同时要吃一些水果，补充维生素A、C、E，增加亚麻酸的吸收。

如果是正常人吃的话，可以在做沙拉或者沙拉的时候加少量亚麻籽油。

亚麻籽油应低温避光保存，开瓶后6周内食用。

亚麻籽油加热后绝不可食用。