吃番茄会上火吗?

它是一种不会起火受凉的凉果。番茄中维生素C含量高，对治疗坏血病、过敏性紫瘼感芒促进伤口愈合有重要作用。

完全没有问题，不过还是少吃生蔬菜比较好。现在所有的蔬菜都有农药，不如煮熟了吃。西红柿生吃的话，一点营养都没有。只有加热后，其中富含的维生素C才能被人体吸收。

不要丢火，要清热。番茄红素含有对心血管系统有保护作用的维生素和矿物质，可以减少心脏病发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，防止DNA和基因被破坏，防止癌变。西红柿不仅能预防前列腺癌，还能有效降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的风险。番茄中含有维生素C，具有解渴、健胃、消食、凉血、平肝、清热解毒、降血压的作用。对高血压、肾病患者有很好的辅助治疗作用。多吃西红柿有抗衰老作用，保持皮肤白皙。烟酸可以维持胃液的正常分泌，保证红细胞的形成，有助于维持血管壁的弹性，保护皮肤。因此，吃西红柿也有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。西红柿多汁利尿，肾炎患者应食用。一般人都能吃。每天吃2~3片，满足日常需要。绿色的西红柿不适合吃。急性肠炎、菌痢、活动期溃疡患者不宜食用。