英桃果是酸性还是碱性

酸性食物和碱性食物从营养角度来说，酸性食物和碱性食物实际上是指酸性食物和碱性食物，针对它们对人体酸碱平衡的影响。酸性食物和碱性食物是一个生理概念，不是简单的味道或食物溶于水的化学性质。是指一个人是否吃了某种食物，经过消化、吸收、代谢，最终在体内变成酸性或碱性。如果吃太多酸性食物，不能中和导致酸性，消耗钙、钾、镁、钠等基本元素，会导致血液颜色加深，粘度和血压升高，从而引起酸中毒()。年轻人会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙，而中老年人则易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡。酸中毒是由于过量食用酸性食物引起的，所以不要偏食，多吃蔬菜水果，保持体内酸碱平衡。其实区分食物的酸碱度是不科学的，因为人体内的生理反应非常复杂，不一定会变成碱性或酸性物质，只要饮食均衡合理！酸性食物清单强酸性食物：蛋黄、奶酪、甜品、糖、金枪鱼、比目鱼、奶酪、西点、乌鱼子、柴鱼等。中等酸性食物：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、金枪鱼、牛肉、面包、小麦、黄油、马肉等。弱酸性食物Ｉ克力、空心粉、洋葱、白米、花生、啤酒、炒豆腐、海藻、蛤蜊、章鱼、泥鳅等。碱性食物完整清单1。蔬菜碱性食物完整清单a .属于寒性的碱性食物有：空心菜、马牙、空心菜(鱼腥草)、空心菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、南瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、花椰菜、竹笋、海带b .凉碱性食物有：莲藕、魔芋、慈姑、葛根、甜菜、萝卜、豆瓣菜、芹菜、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、莴苣、花椰菜、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。C .扁平碱性食物有百合、胡萝卜、大头菜、菊花、荆芥、卷心菜、卷心菜、猴头菇、黑木耳、荠菜、银耳、红薯、土豆、芋头。d .温碱性食物包括：Chamagu、山药、洋葱、野大蒜、香椿、韭菜、香菜、香菜、甜椒、南瓜、生姜、洋葱。E .热碱性食物包括大蒜、胡椒和胡椒。2.食用药用碱性食品完整清单a .冷碱性食品包括石斛、芦苇。

B.冷碱性食物包括菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参和决明子。C .平碱性食物包括黄精、天麻、党参、茯苓和甘草。d .温碱性食物包括何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲。和白术。e .热碱性食物是肉桂。3.水果的基础食物a .寒性碱性食物有猕猴桃、柿子、桑椹、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。b .冷碱性食物包括梨、枇杷、橙子、柑橘类水果、芒果、罗汉果、苹果。C .扁平碱性食物包括葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、橙子、荔枝和柠檬。D .热碱性食物包括桃子和樱桃。4.坚果的基本食物a .扁平的碱性食物(阴阳对比，阴阳对比)有：大豆(黄豆)。B .温碱性食物包括栗子和杏仁。5.饮料的基础食物a .凉的碱性食物有：茶b .平的碱性食物(显于阴阳，显于阴阳)有酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。C .温暖的碱性食物是：咖啡。6.产品碱性食品完整清单a .寒性碱性食品包括：盐。b .温碱性食物有：醋。c .热碱性食物包括：碱耗。7.十字花科碱性食物a .萝卜干、胡萝卜、红薯等。b .强碱：Chamagu等。

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在健康状态下，人体一般不受食物摄入的影响，导致酸碱性的变化。目前很多关于“食品酸碱性”的说法，基本上都是商家的噱头，而不是科学概念。

人体pH是指血液的pH。在正常生理条件下，人体不容易发生酸碱失衡，不存在所谓的“酸性体质”。健康人的血液呈弱碱性，PH约为7.4，如果身体的酸碱性暂时增强，呼吸系统会在几分钟内反应，加速或减缓二氧化碳(酸性)的排出，从而在几分钟内将pH值调整到正常值。肾脏的泌尿排泄系统和血液系统也是通过强大的平衡来调节PH值的，所以没有人的血液是酸性的(PH7.0)，也没有“酸性体质致病”的说法。

强调食物的多样化，保证肉类和蔬菜的合理搭配是一个重要原则。各种食物含有不同的营养成分，具有不同的保健功能，起到不同的保健作用，是不可替代的。只有和谐相处，才能获得最大的健康效益。而一味追求所谓的“碱性”食物，抛弃“酸性”食物，只能从一个极端走向另一个极端，造成新的失衡。从长远来看，最终的伤害是健康。