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为什么我的猕猴桃还不熟

为什么我的猕猴桃还不熟

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把猕猴桃等成熟的水果放在一起催熟。这样,其他成熟果实散发的自然催熟气体“乙烯”就会感染猕猴桃,从而促使其软化、变甜。

(1)提高环境温度

成熟的猕猴桃只有采摘后才能食用。猕猴桃贮藏温度越高,代谢越活跃,成熟越快。

(2)在猕猴桃上插几根牙签

如果穿上两天,会柔软很多。主要是牙签戳的“伤口”会促进水果中乙烯的产生,加速其成熟。

(2)成熟果实的成熟

如果我们想让它快速成熟,我们不妨把猕猴桃和其他成熟的水果放在一起,比如苹果、香蕉、西红柿等。然后装在袋子里密封。

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