核桃纹子枣有什么作用

红枣味甘温，属脾胃经。它们具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用。3.核桃的营养成分——核桃是当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食物之一。据测算，每100克核桃中含有20-64克脂肪，其中71%是亚油酸，12%是亚麻酸，15-20克蛋白质，也是优质蛋白质。核桃中的脂肪和蛋白质是大脑中最好的营养物质。糖为10g，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素b6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、单宁等营养成分。4.核桃的保健功能——核桃中的亚油酸、甘油酯、亚麻酸能减少肠道胆固醇的吸收，促进肝脏中的胆固醇降解为胆汁酸，随胆汁排出体外，对动脉硬化、高血压、冠心病等人群有益。核桃中的维生素b6可以帮助受损的心脏再生。核桃中的叶酸也有助于维持心肌代谢；核桃中的补骨乙酸能扩张冠状动脉，兴奋心脏，增强心肌功能；治疗失眠，神经衰弱。核桃富含磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一。充足的磷脂可以增强细胞活力，在造血、皮肤细嫩、伤口愈合、毛发生长等方面发挥重要作用。核桃含有大量的锌、锰、铬等。锌、锰、铬等微量元素是人体不可缺少的，锌、锰是垂体、胰腺、性腺等内分泌腺的关键成分。更重要的是，核桃能延缓脑神经衰老，是益智健脑强身的最佳产品。早在隋唐时期，为了在科举考试中取得好成绩，人们在考试前就大量食用核桃仁。当时他们只知道它的作用，不知道它的原理。事实上，这就是核桃中卵磷脂、维生素和微量元素之间的关系。有人称核桃为“健脑之神”。5.核桃的药用价值——核桃性温、性甜、无毒。具有健胃养血、润肺养神的功能。是食疗佳果。核桃含有大量的脂肪和蛋白质，容易被人体吸收。1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤牛奶。其中所含的蛋白质含有对人体非常重要的赖氨酸，对脑神经的营养非常有益。身体好的人或者身体不好的人经常吃核桃，不仅可以强身健体，还可以驱除疾病的困扰。

红枣的功效——红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功能。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等疾病有很好的疗效；红枣含有三萜类和环磷酸腺苷，具有很强的抗癌和抗过敏作用。红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚、消食胃瘾、平胃气、疏通九窍、辅助十二经脉。

核桃——核桃仁功效营养丰富，每100克含蛋白质15 ~ 20克，脂肪60 ~ 70克，碳水化合物10克；还含有钙、磷、铁等必需微量元素和矿物质，胡萝卜素、核黄素等维生素。核桃中脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯，食用后不会增加胆固醇，还会减少肠道对胆固醇的吸收。所以可以作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油还可以满足大脑基质的需要。核桃中的微量元素锌和锰是脑垂体的重要组成部分。经常食用有利于大脑营养补充，有健脑益智的作用。

大枣和核桃有——补气补血健脑的作用。