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芒果放冰箱里能放几天

2020-12-05 00:16:04
芒果放冰箱里能放几天

2个回答

不行,香味会消退,皮肤会变差。不适用于冰箱储存的水果。有很多水果不适合冰箱保存,尤其是芒果、柿子、香蕉等带酱水果。所谓酱果,就是那些可以去皮,果肉呈酱状的水果。低温下,浆果的风味会降低,表皮会变质。比如我们都知道香蕉在12以下储藏容易变黑腐烂,新鲜荔枝在0储藏一天会变黑变味。柑橘类水果,如橙子、柠檬、橙子等。在低温下很容易渗入果肉,使果肉发苦,所以不适合冰箱。柑橘类水果应储存在室温15左右。即食水果,如草莓、杨梅、桑椹等。应该马上买。放在冰箱里不仅会影响口感,还会发霉。苹果和西瓜可以在冰箱里短时间存放,以延长保质期。

芒果不能放进冰箱

1.芒果放在冰箱里会变质的更快。芒果是一种热带水果,最好存放在阴凉避光的地方。

如果一定要放在冰箱里,就要放在高温的蔬果槽里,保存时间不能超过两天。有些热带水果,比如蓝色的香蕉,买的时候还没成熟,抗寒性比较差,最好不要放冰箱里。否则,它们不仅不能正常成熟,而且会腐烂,变得不可食用。

2.热带水果从冰箱中取出后,在常温下会迅速变质,所以要尽快食用。冰箱通过人工低温环境降低食品中各种化学反应的速度,有利于保存食品的品质。在正常生活中,频繁开关冰箱门会导致冰箱内温度升高,食物中的细菌会生长,冰箱内也会产生一种污染食物的细菌——“嗜冷菌”。这种真菌能在0-4生长,藏于肉制品、乳制品、蔬菜、沙拉、海鲜等食物中,在4-6即冷藏室的温度下繁殖最快。

因此,冰箱应该定期清洗消毒,尤其是在夏天。

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